Prodotti tipici

I prodotti tipici della tradizione di Colorno sono:

Il Tortél Dols

I Tortelli d'erbetta

I Tortelli di Zucca

Il culatello

Il Prosciutto di Parma

Lo strolghino

Il salame gentile

Il Parmigiano Reggiano

La culaccia

La Spalla Cotta e Cruda